У перші місяці 2025 року найбільші обсяги української яловичини були спрямовані до Азербайджану та Китаю. Про такі показники повідомила Асоціація виробників молока, підсумовуючи результати зовнішньої торгівлі.
За період із січня по жовтень 2025 року обсяг експорту мороженої яловичини склав 15,33 тис. тонн, що на 4% перевищує торішній результат за аналогічний проміжок. Поставки у вартісному вимірі за цей же час зросли на 8% і досягли $64 млн.
У структурі експорту від початку року провідними напрямками стали Азербайджан – 33%, Китай – 28%, Узбекистан – 16%, Казахстан – 8% та Молдова – 6%. Таким чином, саме Азербайджан вийшов на перше місце серед імпортерів.
У жовтні 2025 року за кордон відвантажили 1,53 тис. тонн мороженої яловичини. Це на 30% більше, ніж у вересні, хоча одночасно на 29% менше порівняно з жовтнем 2024 року.
Також упродовж десяти місяців 2025 року Україна поставила 14,94 тис. тонн живої великої рогатої худоби. Порівняно з минулим роком це на 16% більше, тоді як у грошовому еквіваленті експорт ВРХ за вказаний період зріс на 42% і склав $34,61 млн.
Основними покупцями живої худоби стали Ліван – 84%, Казахстан – 9% та Лівія – 6,4%. Левова частка поставок припала саме на Ліван.
Асоціація також нагадала, що за результатами дев’яти місяців 2025 року найбільшим імпортером української яловичини залишався Китай. Водночас у вересні Україна ввела заборону на ввезення продукції тваринного походження з Азербайджану у зв’язку з реєстрацією там випадків ящуру.