У місті восени з’явилися нові заклади різних форматів: від мексикансько-карпатської такерії на Duck’s Lake до аргентинської кухні на Леся Курбаса, а також гастробар українського вина на Братів Рогатинців та оновлений «Кримський Дворик» на Ставропігійській. Нижче подано добірку місць, які почали працювати у цей період.
Такерію «Пані Фріда» на Duck’s Lake відкрив холдинг емоцій !FEST, що працює у Львові з 2007 року. Інтер’єр об’єднує карпатські та мексиканські елементи, а частково містить вигаданий декор у стилі гуцульсько-латиноамериканського поєднання. На кухні працює шеф Петро Гула, барну карту допомагав створювати бар-менеджер Денис Одарчук. Дизайном займалися Вікторія Фартушна, Ольга Лешовська та команда артвідділу !FEST.
Академіка Підстригача, 1-Б 12:00–22:30
На площі Соборній з вересня працює двоповерхове кафе Tutti 2.0. Це другий заклад мережі, перший розташований на Кривій Липі. Меню орієнтоване на італійські страви, зокрема піцу та пасту, а також коктейлі – класичні й авторські.
площа Соборна, 2 11:00–23:00
У тестовому режимі після 20 листопада запустять ресторан 1708 Trattoria на площі Ринок. Проєкт реалізує Fast Food Franchising Group (Lviv Croissants, 1708 Pizza di Napoli, Magic Bowls, Lviv Bakery), співзасновником і генеральним директором якої є Володимир Гнатюк. На кухні працюють бренд-шеф «1708» Олексій Федорчук і шеф Богдан Винтонович. Раніше в цьому приміщенні були кафе «Ліло» та «Креветка».
Краківська, 1
Ресторація «Файно» на Лесі Українки відкрилася на початку листопада й є частиною однойменної мережі, власниками якої є Юрій і Таїса Ізерські. Меню включає традиційні українські, галицькі та буковинські страви. Інтер’єр поєднує автентичні й сучасні деталі. Інші заклади мережі працюють у Чернівцях та Івано-Франківську.
Лесі Українки, 27 10:30–22:30
Гастробар «Винолови» відкрився на Братів Рогатинців як продовження крамниці українського вина. Його створили брат і сестра Ігор Пастущак і Мирослава Клос. У винній карті представлено 70–80 позицій українських вин, які регулярно оновлюють. Команда готує всі страви та напої власними силами – у меню є салати, закуски, основні страви й десерти.
Братів Рогатинців, 22 11:00–23:00
Кав’ярня Pache у форматі to go почала роботу у вересні на Лесі Українки. Тут подають каву, матчу, тістечка, булочки й «сосиску в тісті, що нагадує дитинство». Проєкт реалізує Fami Group, співзасновниками якої є Валерій Созановський та Ірина Меркулова. Кухнею керують Назар Клим і Олег Пітуля, за бар відповідає Ярослав Салабай. Дизайн підготував Станіслав Нечаєв.
Лесі Українки, 5 8:00–20:00
Другий заклад мережі Flat 2 працює на Чупринки. Кав’ярня спеціалізується на спешелті каві, з акцентом на альтернативні методи її приготування. У меню також є десерти та випічка. Перший заклад працює на площі Ринок.
Чупринки, 3
На вулиці Лесі Українки у жовтні відкрилася кав’ярня «Девіант». Це заклад формату to go для прихильників спешелті-кави. Окрім класичних і альтернативних кавових напоїв, тут пропонують десерти та випічку. До цього «Девіант» працював у МАФі на Золотій з липня 2023 року до вересня 2025 року, де також організовували перегляди концертів і фотовиставки.
Лесі Українки, 9 8:00–21:00 будні, 9:00–22:00 вихідні
У просторі Brooklyn Hub на Малоголосківській поєднали формат кав’ярні й коворкінгу. Тут подають сніданки, обіди, вечері, каву, десерти, а також працюють книгарня і кавова крамниця.
Малоголосківська, 19 09:00–21:00
Кафе «Кримський Дворик» переїхало на Ставропігійську. Раніше заклад був на Яна Жижки, 9. У меню залишилися традиційні страви кримської та кримськотатарської кухні. Власниця Леране Хайбуллаева розповідає гостям про історію та культуру кримських татар, а в приміщенні працює аматорський музей.
Ставропігійська, 5 10:00–20:00
Другий ресторан мережі Fugazzeta відкрився в тестовому режимі на вулиці Леся Курбаса. Заклад пропонує аргентинські страви, серед яких фуґаззета – піца з великою кількістю сиру, а також позиції, приготовані на аргентинському грилі, і страви італійської кухні. Перший ресторан мережі працює на проспекті Червоної Калини.
Леся Курбаса, 3
На проспекті Свободи нещодавно запрацював ресторан «Журавель». Раніше він був розташований на вулиці Вербицького, 5. Меню зосереджене на азійській кухні, що охоплює страви Китаю, В’єтнаму та Південної Кореї. Основою концепції є приготування на китайському грилі, зокрема качки по-пекінськи.
проспект Свободи, 12 11:00–22:00
