У проекті «Бессарабка. Ринок їжі» офіційно підтвердили свою участь кілька нових закладів, серед яких «Міністерство десертів», Himalaya, «Буффаліно», Burger Farm, «Глек», «Мацоні», Big Mama, «Жаровня», «Татарка», Sushi Icons, Gyros, Gelarty, «Витач», а також кав’ярня Cherry coffee і бар. Про це повідомила команда проекту.
На даний момент ще залишаються два-три вільні місця, оскільки переговори з потенційними учасниками тривають, зазначила керівниця проекту Наталія Джулай.
Проект «Бессарабка. Ринок їжі»
Це ініціатива групи підприємців, спрямована на відновлення Бессарабського ринку як «живого гастрономічного центру міста», зазначають учасники проекту.
Ідея стартувала з ініціативи двох-трьох підприємців, а згодом стала масштабним проектом, в якому брали участь вже 16 інвесторів — 15 ФОП та ТОВ «Бевереджис». Вони об’єднали свої зусилля, уклали договори з КП «Бессарабський ринок» і самостійно фінансували оновлення своїх торгових площ.