У Івано-Франківську холдинг емоцій !Fest планує відкрити два нові заклади – «Реберню» та «Кооперативу молока», про що повідомили у компанії Віледж.
Будівлю на вулиці Шашкевича, 6, збережуть в оригінальному вигляді, повідомляють в !Fest.
«Реберня»
«Реберня» буде розташована на площі 1200 квадратних метрів і вміщуватиме 350 посадкових місць. Заклад планують відкрити в грудні 2025 року.
Інтерʼєр ресторану буде прикрашений автентичними гуцульськими елементами, які раніше прикрашали «Молочне кафе». Збережуться всі деревʼяні різьблення та панелі. Стіни прикрашатимуть картини сучасних українських митців.
До відкриття закладу буде зварене спеціальне пиво, яке виготовлять спільно з пивоварнею «Правда». Це пиво можна буде скуштувати тільки в «Реберні», як на розлив, так і в пляшках. Для дітей буде облаштовано спеціальний куточок.
«Кооператива молока»
Того ж місяця в тому ж приміщенні холдинг запустить «Кооперативу молока». Заклад площею 93 квадратних метри матиме 54 посадкових місця.
Інтерʼєр закладу буде продовженням тематики, яка вже була застосована в кафе на вулиці Друкарській у Львові. Стіни прикрашатимуть пляшки з-під молока, алюмінієві елементи та постери.
Основною особливістю меню стануть страви, приготовані з фермерських молочних продуктів. Тут подаватимуть сніданки, перші й основні страви, молочні коктейлі, морозиво з фермерського молока, а також різноманітні десерти.
Холдинг емоцій !Fest – це мережа концептуальних ресторанів, заснована у Львові у 2007 році трьома підприємцями: Андрієм Худом, Дмитром Герасімовим та Юрком Назаруком.