У житловому комплексі «Республіка» в Голосіївському районі Києва розпочав тестову роботу новий бар-десетерія «Ой, чи є». Офіційне відкриття заплановано на 6 червня.
Заклад працює у форматі бару з десертами та спеціалізується на поєднанні винної культури з авторською випічкою. Його засновниця — Катерина Пєскова, кондитерка й фіналістка шоу «Мастер Шеф». Як зазначає команда проєкту, бар — це новий творчий напрям для Пєскової, де вона прагне зламати стереотипи про десерти як виключно «кавовий» формат.
У меню — вибрані вина, коктейлі, легкі закуски й сезонні десерти. Пропонують макарони, мінітарти, тістечка й мінідесерти, асортимент яких регулярно змінюватимуть. Винну карту також оновлюватимуть щомісяця. У майбутньому плануються дегустації під керівництвом сомельє Наталі Соколовської — переможниці «Всеукраїнського Конкурсу сомельє 2024», а також тематичні вечори з гастропарами.
Інтер’єр «Ой, чи є» розробила команда дизайн-бюро Misto Zmistu в стилі 1960-х років. У просторі можна побачити відсилки до мистецтва Любові Панченко — яскравої представниці українського модернізму. Меблі частково зібрані на вінтажних барахолках, що додає простору атмосфери ретро-романтики та камерності.
Бар розрахований на 20 посадкових місць у приміщенні та ще 30 — на відкритому літньому майданчику. Заклад працює за принципом pet-friendly, тобто відвідувачі можуть приходити з домашніми улюбленцями.
- Графік роботи: вівторок–неділя, з 15:00 до 22:00
- Адреса: вул. Родини Кістяківських, 2–А (ЖК «Республіка»), Київ
- Instagram: @oy.chy.ye_bar
