Львівська ресторанна група «Маримо Своєю Справою» розширює присутність у місті. Вже 14 липня почне приймати гостей міське кафе-бар «Маримо Krakivska». Проєкт запускають Віталій Лунів, Василь Будурович, Дмитро Горячев та Олег Антохів. Раніше, у червні, співзасновники презентували локацію «Маримо Helga», яка спеціалізується на середземноморській кухні.
Цей запуск готувався майже рік. Загальна сума інвестицій у створення міського кафе склала $4000 за квадратний метр. Візуальну концепцію простору розробила команда YOD Group. Гості зможуть розміститися у внутрішніх залах, які розраховані на 60 місць, або на літній терасі, яка вміщує ще 32 відвідувачів. Нове кафе працюватиме у форматі day-party.
Він передбачає плавний перехід від ранку до вечора без жорсткого розмежування на сніданковий чи барний формати. Музика з вінілових платівок стане важливою частиною тутешньої атмосфери. За гастрономічну складову відповідає шеф-кухар Енвер Таіров. Меню базується на італійській кухні та містить пасту, сезонні пропозиції, сніданки протягом усього дня, а також фірмову піцу на тісті тривалої ферментації.
Карту авторських коктейлів створив бренд-бармен Андрій Фокін. Його ідея натхненна концепцією італійського саду. Окрім коктейлів, відвідувачам запропонують велику винну карту. Новий бар почне роботу на вулиці Краківській. Раніше за цією адресою приймало гостей Druzi Cafe – Bar.
Локація має глибоку історію. Заклад відкривають у житловому будинку XVII—XVIII століть. Ця кам’яниця є пам’яткою архітектури національного значення. Споруду звели у 1768 році. Наприкінці XIX століття будівлю реконструювали, додавши їй рис стилю історизму.