У центрі Києва на вулиці Олеся Гончара, 36 запрацював новий простір для балансу тіла й свідомості — студія «108 in–se». Засновницями проєкту стали Олександра Артем’єва та Оксана Половинко (108 food&yoga).
Студія поєднує фізичні практики з гастрономічною естетикою та доглядовими процедурами. У «108 in–se» можна займатися йогою, проходити функціональні тренування, відвідувати апаратні та ручні масажі, б’юті-процедури, а також насолоджуватися здоровим меню від бренд-шефа Міралі Ділбазі.
Філософія простору
Назва студії поєднує два значення: «108» — сакральне число у східних духовних традиціях, а «in–se» — відсилання до французького «insé», терміну з онтопсихології, що означає глибинне самопізнання. Концепція об’єднує тілесну роботу, медитативні практики та гастрономічне натхнення.
Кухня від Mirali
Меню втілює ідею корисного, але не банального харчування. Серед страв:
- авокадо тост з джемом із перцю і яйцем пашот — 350 грн
- солодка мультизлакова каша з грушею та кокосовим йогуртом — 320 грн
- хумус із грибами — 280 грн
- салат зі смаженим халумі та хумусом — 390 грн
- суп мароканський з тайським кебабом із сома — 420 грн
- молода капуста з мусом фета та кріспі капустою — 320 грн
- оливково-шоколадний кекс із лабне і сіллю мальдон — 180 грн
- напій матча полуниця — 170 грн
Інтер’єр та атмосфера
Інтер’єр студії створив дизайнер Еміль Дервіш, знаний за київською артгалереєю The Naked Room, а архітектурну реалізацію втілив Паша Пекер (Peker & Partners). Простір задумано як світле, мінімалістичне середовище для зосередження, відпочинку та трансформації.
Графік та контакти
- Адреса: вул. Олеся Гончара, 36
- Час роботи: 8:00 – 21:00
- Instagram: @108in_se
