У центрі Львова стартує новий заклад під назвою Studio №2 — проєкт від Чада Зоратлі, одного із засновників бару People Place Bar. Заклад почав працювати у тестовому режимі з 14 квітня, об’єднавши концепцію Hi-Fi coffee bar і креативного простору для ранкової спільноти.
Ідея створення Studio №2 виникла після того, як засновники поставили на паузу проєкт клубу «ВРМ». Натомість вони вирішили зосередитись на затишному просторі для сніданків, музичних лайвів, нетворкінгу та нових знайомств у ранкові години.
Середземноморська кухня та гастрономічні попапи
Studio №2 пропонує сніданки в стилі Середземномор’я — грецькі, турецькі, італійські варіації, а також авторські закуски й страви у форматі мезе. Окрім основного меню, заклад впроваджує щомісячні попапи із шеф-кухарями з різних країн світу. Першою гостею стане Влада Кокс — фіналістка ізраїльського «МастерШефа».
- Гірос із сирним скремблом — 220 грн
- Мелті з окунем панко — 225 грн
- Яйця по-турецьки — 115 грн
- Бріош з томатною сальсою та хамоном — 185 грн
- Боул «Мама в Італії, тато в горах» — 260 грн
- Грецька ковбаска 18+ — 125 грн
За кухню відповідає шефиня Таня Пурик, а бренд-шеф-бариста Влад Міненко курує напої. У меню — капучино (95 грн), авторський лимонад (120 грн) та айс матча орандж (180 грн).
Простір і атмосфера
Інтер’єр закладу оновила команда Replus Bureau. Простір розширили, зберігши його історичний вигляд, і додали вінтажну шафу, колонки та вініл — усе це підкреслює музичну концепцію закладу. Щовихідних у Studio №2 проводять діджей-сети з Hi-Fi-звучанням у ранкові години.
Гості можуть розміщуватись на першому поверсі, а другий наразі недоступний для маломобільних людей через обмеження реставрацій у будівлі. Заклад також є pet friendly, тож сюди можна приходити з домашніми улюбленцями.
Майбутнє мережі
Studio №2 — лише перша локація з нової серії проєктів. До кінця року команда планує відкрити ще два заклади — Studio №3 та Studio №4 — у різних мікрорайонах Львова. Кожен із них матиме власну унікальну концепцію.
Графік роботи та адреса
- Понеділок – четвер: 10:00 – 21:00
- П’ятниця – субота: 10:00 – 22:00
- Адреса: Львів, вул. Академіка Гнатюка, 2
Instagram: @studio.number.two
