У центрі Полтави з’явилися одразу два нових заклади харчування — фаст-фуд Tasty Tail та раменна Tonko. Відкриття відбулося у перероблених гаражах у дворику на вулиці Котляревського, 2–А.
Ідея належить Олександру Бережному, який керує мережею Tasty Tail у Львові та Сарнах, мережею кавʼярень «Фісташка» та баром CC bar. Він поєднав американський олд скул у гаражному стилі та японську стриманість у меню та інтер’єрі.
Меню та шефи
Для Tasty Tail бренд шеф Назар Мілян розробив класичні американські страви. У Tonko головним кухарем став Дмитро Балита, фіналіст 10 сезону телепрограми «Мастер Шеф». Напої пропонує CC bar.
- Рамен свинний — 255 гривень
- Рамен курячий — 235 гривень
- Рамен грибний — 245 гривень
- Рамен рибний — 295 гривень
- Мариноване яйце — 20 гривень
- Копчені гливи — 50 гривень
Дизайн приміщення розробила студія Axioma: брутальні елементи Америки 80–90-х поєднані з японською стриманістю. Заклади пропонують місця всередині та літню терасу. Локація доступна для маломобільних людей і відвідувачів із домашніми улюбленцями.
Години роботи та контакти
- Час роботи — 12:00 до 21:00
- Адреса — Полтава, вулиця Котляревського, 2–А (арка К2)
- Телефон — +380508000130
Нові заклади прагнуть стати місцем зустрічі для любителів американської та японської кухні, пропонуючи атмосферу, де ретро-стиль і сучасна гастрономія поєднуються у одному просторі.